Толстянка (Crassula) - семейство толстянковых. Известно более 300 видов травянистых суккулентных растений, полукустарников и кустарников, распространенных по всему земному шару, но чаще всего встречающихся в Южной Африке. Они произрастают на влажных склонах гор, в прохладных и тенистых местах, в жарких и засушливых пустынных районах.
Толстянка древовидная (Crassula arborescens). Родина — Юго-Западная и Южная Африка.
Кустовидное суккулентное деревце высотой до 3 м. Стебли серо-зеленые, с рубцами в местах прикрепления опавших листьев. Изредка может иметь воздушные корни. Листья длиной до 8 см, шириной 5 см, супротивные, сидячие, мясистые, широкообратнояйцевидные или почти округлые, суженные к основанию. Иногда они слегка островатые, цельнокрайние, голые, ложковидно-изогнутые, сизоватые. Нередко по краю листья красноватые, с более темными точками. Цветки мелкие, белые, постепенно розовеющие, собраны в верхушечные метельчатые соцветия. Цветет летом, но в комнатной культуре добиться цветения очень сложно.
Толстянка портулаковая (Crassula portulacea). Родина — ЮАР (Капская провинция).
Кустовидное суккулентное деревце высотой 2—2,5 м. В комнатной культуре высота около 50 см. Листья длиной до 5 см, шириной около 2 см, узкообратнояйцевидные, темно-зеленые, загнутые снизу. Характерно большое число беловатых, краснеющих или буреющих с возрастом воздушных корней. Цветки белые или розовые.
Толстянка Шмидта (Crassula schmidtii). Родина — ЮАР (Капская провинция).
Многолетние травянистые суккуленты, низкорослые: высота 7—12 см. Нижние листья длиной 3—4 см, сидят густо, образуют розетку, смыкаясь в подушку. Верхние листья — линейные, толстые, заостренные, сверху гладкие, зеленые, в точках, по краям беловатореснитчатые. Характерен красноватый оттенок. Соцветие — метелка. Цветки мелкие, диаметр 4—5 мм, красные. Цветет весной-летом.

Толстянка четырехгранная (Crassula tetralix). Родина — ЮАР (Капская провинция).
Полукустарник с относительно тонкими, слабыми, нередко прилегающими побегами, с многочисленными буроватыми воздушными корнями. Листья короткошиловидные, мясистые, почти округлые в поперечном сечении; длина до 4 см, ширина 0,4 см. Цветки белые.
Местоположение. Толстянки — светолюбивые растения. Они предпочитают солнечные подоконники южной или юго-западной ориентации. Летом желательно вынести их на балкон. Зимой обычно держат в прохладном месте при температуре 6-10°С.
Посадка. Взрослые растения пересаживают весной, один раз в 2—3 года. Состав земли: дерновая, листовая, песок и торф в соотношении 1:1:1:0,5.
Уход. Летом поливают умеренно, зимой — редко. Подкармливают удобрениями для кактусов не чаще одного раза в месяц.
Вредители и болезни. Основные вредители: тля, мучнистый червец, щитовки. При избытке воды наблюдаются пятнистости и иногда загнивание корней.
Размножение. Листовыми и стеблевыми черенками, слегка подвяленными на воздухе в течение 1—2 недель. Укорененные черенки высаживают в горшки диаметром 5—7 см. Реже толстянки размножают семенами. Семена высевают в плошки в смесь листовой земли и песка. Плошки сверху закрывают стеклом. До появления всходов посевы опрыскивают и проветривают. Сеянцы появляются через две недели после посева. Их пикируют в плошки, держат на свету. Уход за ними такой же, как и за взрослыми растениями.
Примечание. Отмечается лучший рост, если растения посажены в большие горшки. Чем сильнее у толстянок выражена суккулентность, тем меньше и реже их следует поливать.